jídelní lístek

Předkrmy

Telecí tatarák259 ,-
(80g Telecí kýta, lanýžová majonéza, sušený žloutek, černý česnek, pažitka, toustový chléb)
Carpaccio239 ,-
(100g Hovězí argentinská svíčková, parmezánová mayo, bazalkové pesto, rukola, limetka, náš toustový chléb)
Grilovaný lilek209 ,-
(Grilovaný lilek, cherry rajčata, feta sýr, uzený losos, kopr)

Polévky

Kulajda se zastřeným vejcem119 ,-
(smetana, kopr, brambory, vejce, žampiony)
Kuřecí vývar84 ,-
(játrové knedlíčky, kořenová zelenina, nudle)

KT nabídka z grilu

KT Classic burger279 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, KT mayo, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, rajče, kyselá okurka, salátek)
KT Chipotle burger289 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, chipotle mayo, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, jalapeno, rajče, kyselá okurka, salátek)
KT Pepper burger289 ,-
(150g Mleté hovězí, máslová bulka, pepřová omáčka s brandy, slanina, niva, hruškové chutney)
KT Maple-bacon burger289 ,-
(150g Mleté hovězí, máslová bulka, maple-bacon džem, čedar, horčice, kečup)
KT Bacon-cheese burger299 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, cheddar, slaninová marmeláda s cayenským pepřem, smažená mozzarella sticks, zauzená majonéza, rajče)
KT Kuřecí wrap259 ,-
(150g kuřecí řízek, ledový salát, slanina, rajče, cheddar, Chipotle mayo)
Bezlepková bulka30 ,-
700g KT Žebra339 ,-
(700g Vepřová žebra v marinádě Barbecue, kozí rohy, jablečný křen, hořčice, chléb)

Nabídka šéfkuchaře

Kachna329 ,-
(200g Kachní trhané maso, opečené bramborové placky, červené medové zelí, smažená cibulka, kachní omáčka)
Svíčková299 ,-
(180g Hovězí falešná svíčková, omáčka z kořenové zeleniny, karlovarský knedlík, brusinky)
Líčka329 ,-
(180g Vepřová líčka pomalu tažená na červeném víně, smažené chipsy z kořenové zeleniny, bramborová kaše)
Králík319 ,-
(250g Králičí roláda, česneková omáčka, smetanový špenát, bramborové gnocchi)
Řízek349 ,-
(150g Telecí kýta, bramborová kaše, okurkový salát)
Houboré ragú249 ,-
(Ragú z lesních hřibů, smetana, karlovarský knedlík)
Smažený sýr269 ,-
(180g Gouda obalená v panko strouhance , hranolky, naše tatarka)
Steak z hovězí svíčkové590 ,-
(200g Hovězí svíčková, pepřová omáčka, gratinované brambory)
Steak z vepřové panenky339 ,-
(200g Vepřová panenka, houbová omáčka z lesních hřibů, bramborové krokety, parmezán)
Kuřecí steak279 ,-
(200g Kuřecí prso, omáčka z pečených paprik, grilovaná zelenina)
180g Ryba329 ,-
(180g ryba dle denní nabídky, hráškové ragú se slaninou, květákové pyré)

Saláty

Caesar salát249 ,-
(100g Kuřecí prso, ančovičkový dressing, římský salát, parmezán, krutony)
Salát s kozím sýrem269 ,-
(100g Kozí sýr, lanýžový med, pošírovaná hruška v červeném víně, mix listových salátů, náš toustový chléb)
Halloumi salát259 ,-
(125g Halloumi, sušená rajčata, olivy, cherry rajčátka, mix listových salátů, francouzský dressing, náš toustový chléb)

Dětská jídla

Mini cheeseburger189 ,-
(75g mleté hovězí, 100g houska, čedar, kečup, salátek, hranolky)
Mini kuřecí stripsy179 ,-
(100g kuřecí stripsy v cornflakes, bramborová kaše)
Svíčková na smetaně189 ,-
(75g hovězí falešná svíčková, omáčka z kořenové zeleniny, karlovarský knedlík, brusinky)
Špagety169 ,-
(Špagety, rajčatová omáčka, sypané sýrem)

Přílohy a něco na chuť

200g Classic hranolky79 ,-
200g Batátové hranolky89 ,-
200g Grilovaná zelenina89 ,-
(dle sezónní nabídky)
100g Coleslaw69 ,-
250g Gratinované brambory89 ,-
150g Bramborová kaše89 ,-
Hranolky s čedarem a slaninkou174 ,-
Bagetka59 ,-

Omáčky a dipy

Americký dip49 ,-
Chipotle dip49 ,-
Kečup19 ,-
Pepřová omáčka69 ,-
Houbová omáčka69 ,-
Naše tatarka39 ,-
Omáčka z pečených paprik89 ,-
Pepřový dip49 ,-

Dezerty

75g Pražené mandle79 ,-
Naše brownies165 ,-
(Brownies, zmrzlina, šlehačka)
Marlenka - bezlepková96 ,-
(Medovo-karamelový dort - bezlepkový)
Horké maliny115 ,-
(Horké maliny, smetanová zmrzlina, šlehačka)
Zmrzlinový kinder pohár165 ,-
(Smetanová zmrzlina, šlehačka, kinder čokláda, čokoládový topping)